Китайский лимонник — многолетняя лиана со съедобными красными плодами. Не предъявляет особых требований к уходу, красиво смотрится в саду, широко применяется в кулинарии и в медицине.
Как выглядит китайский лимонник
Китайский лимонник (Schisandra chinensis) — листопадный многолетник с вьющимися тонкими побегами до 15 м длиной. В высоту поднимается до 8-9 м.
Судя по описанию растения, в природе китайский лимонник встречается на опушках лиственных и смешанных лесов, на вырубках, в долинах рек и ручьев. Растет обычно группами, нередко образует густые заросли. Широко распространен в Китае, Японии и Корее, на Дальнем Востоке в России.
Особенности цветения
Цветение лианы начинается в мае или в первых числах июня.
Цветки особой декоративной ценности не имеют. Главным лианы украшением являются именно плоды. Они годятся для употребления в пищу, вкус у них очень интересный — кисловатый со сладкими, пряными, горькими и солоноватыми нотками.
В открытом грунте в холодном климате китайский лимонник может не давать урожаев – плоды просто не успевают созреть.
Сорта
Многолетник представлен в культуре несколькими сортами:
Восторг. Деревянистая лиана подходит для солнечных участков, не боится грибков и вредителей.
Дает до 5 кг ягод с одного куста.
Волгарь. Приносит красные кисловатые плоды, собранные в кисти по 14-15 штук.
Подходит для лекарственного и кулинарного применения, хорошо выдерживает засуху и жару.
Садовый-1. Побеги достигают 10 м в длину.
Сорт приносит сочные кисловатые ягоды, собранные в средние по размерам гроздья.
Первенец. Морозостойкий многолетник дает хорошие урожаи из ярко-красных плодов с выраженным кислым вкусом.
Ягодные кисти китайского лимонника Первенец достигают 6 г по массе.
Горный. Урожайный сорт отличается высоким иммунитетом к грибкам.
Соплодия состоят из 15-17 горько-кислых красных ягод, достигают 13 г по массе.
Дебют. Приносит крупные гроздья плодов массой до 18 г.
Каждая кисть состоит из 25-30 ягод. Мякоть кислая, с бальзамическим приятным ароматом.
Миф. Сильнорослый многолетник плодоносит красными ягодами со смолистым запахом.
Мякоть кисловатая на вкус. Масса кистей равна примерно 7 г. Хорошо приживается в засушливых регионах.
При выборе китайского лимонника шизандры нужно смотреть на показатели его выносливости. В Сибири и на Урале лучше выращивать самые стойкие разновидности.
Посадка китайского лимонника весной
Лиана легко приживается на дачных участках во всех регионах России. Но важно выбрать правильное время для посадки и найти для нее комфортное место.
Сроки
Чаще всего декоративную лиану сажают в открытый грунт в начале сезона. Точные сроки зависят от климата:
Требуется дождаться, когда почва прогреется до +10-15 °С. Желательно, чтобы к моменту посадки уже закончились ночные заморозки.
Посадка китайского лимонника осенью
В регионах с мягким климатом сажать многолетник можно осенью. Делают это примерно за месяц до наступления холодов.
- На юге укоренение проводят до октября, в Подмосковье и средней полосе — в начале или в середине сентября.
- В Ленинградской области, на Урале и в Сибири осенняя посадка нежелательна, поскольку морозы приходят рано и зачастую неожиданно.
Выбор места
Для выращивания китайского лимонника необходимо правильно подобрать участок. Место должно быть:
Почва культуре нужна легкая, богатая органикой. Хорошо подходят влажные супесчаники и умеренно плодородные суглинки.
Подготовка почвы
Перед посадкой лианы выбранный участок требуется подготовить:
Участок проливают отстоянной водой и оставляют оседать. Чтобы земля успела впитать полезные вещества, нужно провести все мероприятия хотя бы за пару недель до посадки.
Как сажать
Посадку китайского лимонника в открытом грунте выполняют по простой инструкции. Выглядит она так:
На первые дни саженец рекомендуется притенить легким навесом от яркого солнца.
Уход за китайским лимонником
Лиана китайский лимонник не нуждается в сложном уходе. Уделять внимание требуется только базовым мероприятиям.
Полив
Шизандра любит обильное увлажнение. В течение лета ее поливают в среднем раз в неделю по 20 л на одно растение. Важно чаще вносить воду в первые три года, когда многолетник активно развивается.
Но при выращивании китайского лимонника в Ленинградской области и других регионах с влажным климатом поливы лучше проводить реже, чем обычно. Если погода сырая, от них можно отказаться полностью. Грунт у корней не должен заболачиваться.
Чем подкормить китайский лимонник
Для цветения и обильного плодоношения лиане нужны удобрения. Вносят их трижды в течение сезона:
Также рекомендуется каждые 2-3 года удобрять участок компостом, заделывая его в почву по 4-5 кг на 1 м2. Это предотвратит истощение грунта.
Если удобрения были внесены при посадке, первые три года многолетник можно не подкармливать.
Когда обрезать китайский лимонник
Чтобы растение сохраняло декоративность и хорошо плодоносило, время от времени его требуется обрезать.
Для омоложения куста рекомендуется регулярно удалять ветки, активно плодоносившие последние три года. Их постепенно должен заменять новый прирост.
Подготовка к зиме
При выращивании китайского лимонника в Сибири особенно важно уделять внимание утеплению на зиму. Морозостойкость лианы неплохая — до -35 °С. Однако сильные холода могут повреждать как побеги, так и корни.
Китайский лимонник в средней полосе также нуждается в надежном утеплении. А вот на юге серьезное укрытие возводить необязательно. Достаточно просто мульчировать органикой прикорневую область.
Болезни китайского лимонника и как их лечить
Иммунитет к грибкам у многолетней лианы высокий. Но в неблагоприятных условиях она все-таки может страдать от нескольких недугов. Опасность для нее представляют:
Мучнистая роса. Листья покрываются белесым налетом, высыхают и опадают.
Для лечения используют серный порошок или раствор кальцинированной соды 0,5%.
Фузариоз. Болезнь поражает чаще всего молодые растения. На корневой шейке и корнях образуются гнилые участки. Стебли темнеют и истончаются, листья коричневеют и облетают.
Болезнь не поддается лечению, лимонник просто ликвидируют, а соседние кусты опрыскивают раствором марганцовки.
Аскохитоз. На поверхности листьев появляются бурые пятна до 2 см в диаметре с отчетливо выраженной каемкой.
От болезни хорошо помогают опрыскивания бордосской жидкостью (от 120 рублей).
Рамуляриоз. На пластинах образуются бурые округлые или угловатые пятна, розоватые в центре.
Для лечения недуга используют препарат ХОМ (от 40 рублей).
Филлостиктоз. Листья покрываются черными пятнами с фиолетовой каймой. Постепенно отметины высыхают, и на их месте образуются дырки.
Для лечения лиану обрабатывают препаратом Фундазол (от 60 рублей).
Чтобы шизандра не страдала от грибков, нужно контролировать объемы поливов и не допускать раскисания грунта. Предотвратить развитие заболеваний позволяет регулярная обрезка.
Китайский лимонник в ландшафтном дизайне
Декоративную лиану активно используют для украшения сада. В частности, ее выращивают:
Лимонник сохраняет привлекательность с весны до поздней осени. В начале сезона он украшает участок за счет белых соцветий, затем на побегах появляются яркие ягоды. Осенью привлекают к себе внимание пожелтевшие листья.
Сочетать шизандру на участке можно со следующими многолетниками:
При посадке важно оставлять между растениями не менее 1,5 м свободного места. Иначе они начнут мешать развитию друг друга.
Применение китайского лимонника
Многолетнюю лиану используют не только для украшения сада. Ее применяют еще в нескольких сферах:
- Народная медицина. Плоды растения содержат много витаминов, микроэлементов и органических кислот. Препараты на их основе помогают при депрессиях и проблемах с концентрацией внимания, при ослабленном иммунитете.
- Парфюмерия. Эфирные масла, полученные из ягод и листьев, используют при производстве духов.
- Кулинария. Из плодов растения делают соки, желе, варенья и джемы.
Ягоды лимонника находят применение в косметологии. Бальзамы и крема на их основе хорошо увлажняют кожу, уменьшают пигментацию и способствуют заживлению порезов и царапин. Средства используют также при экземе, псориазе и атопическом дерматите.
Часто задаваемые вопросы
Плоды растения созревают в конце августа или в начале сентября. Срывать ягоды можно после того, как они приобретут насыщенно-красный оттенок. На хранение их укладывают в 1-2 слоя в деревянный ящик или плетеную корзину. Доверху заполнять емкость нельзя, плоды легко мнутся.
Свежесть ягоды сохраняют всего около недели в холодильнике. Для длительного хранения урожай засушивают, замораживают или перетирают с сахаром.
При желании шизандру можно посеять семенами. Посадочный материал три месяца стратифицируют — сначала при +20 °С, потом при +5 °С, затем при +10 °С.
Затем в конце февраля семена высевают в ящик, заполненный субстратом из перегноя и песка, увлажняют и накрывают пленкой. Контейнер нужно ежедневно проветривать. После образования всходов укрытие снимают, умеренно поливают рассаду в течение весны, а в начале июня переносят в открытый грунт.
Стебли у многолетней лианы гибкие, поэтому выращивают ее обычно на шпалере высотой 2 м. Опору устанавливают сразу после посадки, направляющие натягивают в несколько рядов с промежутками по 30-50 см.
Направлять побеги по шпалере нужно горизонтально, или веером. Это позволит получить хороший урожай. Если позволить лиане расти вертикально вверх, она будет активно набирать зеленую массу в ущерб плодоношению.
Отзывы садоводов
Китайский лимонник выглядит очень красиво после созревания ярко-красных плодов. Не требует особого ухода и прекрасно соседствует с другими культурами на участке.
